Рыбалка на яхте в Турции. Какие виды рыб можно поймать и где.

Большинство яхтсменов совмещают плавание на яхте с рыбалкой.

Отходя от берега на несколько морских миль, особенно в сезон, шанс поймать кого-то большого и вкусного увеличивается. Ведь это же восхитительно, приготовить самому то, что сам и поймал!

Как известно, Турция окружена 4-мы морями: Эгейским, Средиземным, Черным и Мраморным морями, каждое из которых предлагает широкий выбор восхитительных видов рыбы. Некоторые из самых популярных рыб в Турции включают в себя:

• Морской окунь (Levrek): это рыба с белым мясом, которую обычно готовят на гриле или запекают с травами и лимоном.

• Морской лещ (Çipura): еще одна рыба с белым мясом, которую обычно готовят на гриле или запекают и подают с оливковым маслом и лимоном.

• Бонито/скумбрия (Palamut): это разновидность тунца, который обычно готовят на гриле или обжаривают на сковороде и подают с овощами или рисом.

• Рыба-меч (Kılıç balığı): это мясистая рыба, которую обычно готовят на гриле или обжаривают на сковороде и подают с овощами или салатом.

• Анчоусы (Hamsi): эту маленькую жирную рыбу обычно подают жареной или приготовленной на гриле, а также с хлебом и салатом.

• Скумбрия (Uskumru): это ароматная рыба, которую обычно готовят на гриле или запекают с травами и подают с салатом или овощами.

• Сардина (Sardalya): Эту маленькую жирную рыбу обычно готовят на гриле или жарят и подают с хлебом и салатом.

Однако, какая из них считается самой вкусной рыбой в Турции будет зависеть от личных предпочтений и региона страны, в которой вы находитесь. Тем не менее, любая из вышеперечисленных рыб обязательно порадует ваши вкусовые рецепторы и подарит вам настоящий вкус турецкой кухни.

Мармарис

Воды, окружающие район Мармариса являются домом для множества видов рыб. Некоторые виды рыбы, которую можно поймать в Мармарисе, включают:

• Луфарь: это популярная промысловая рыба, которую можно ловить круглый год в водах вокруг Мармариса.

• Морской окунь (Levrek): эта рыба водится в Средиземном море и является популярной добычей местных рыбаков.

• Барабулька (Barbunya): это небольшая, но вкусная рыба, которую часто ловят в водах вокруг Мармариса.

• Лещ (Çipura): В водах вокруг Мармариса можно встретить несколько видов лещей, в том числе дораду и обыкновенного леща.

• Барракуда (Barakuda): эти быстрые и мощные рыбы являются популярной рыбой для промысла в водах вокруг Мармариса.

• Рыба-меч (Kılıç balığı): Эти большие и сильные рыбы известны своей невероятной силой и являются популярной целью для опытных рыбаков.

Фетхие

Воды, окружающие район Фетхие, предлагают множество возможностей для рыбалки. Некоторые виды рыбы, которую можно поймать в Фетхие, включают:

• Морской лещ (Çipura): это популярная промысловая рыба в Средиземном море, которую можно найти в водах вокруг Фетхие.

• Морской окунь (Levrek): В водах вокруг Фетхие можно встретить несколько видов морских окуней, в том числе темного морского окуня и черного, красного и белого морского окуня.

• Амберджек (Sarıkuyruk/Kuzu Balığı): Эти мощные промысловые рыбы водятся в водах вокруг Фетхие и могут стать захватывающей схваткой для рыболовов.

• Тунец (Tuna): В водах вокруг Фетхие можно найти несколько видов тунца, в том числе атлантического синего тунца и желтоперого тунца.

Важно! Всегда лучше проконсультироваться с местными гидами по рыболовству или с Министерством сельского и лесного хозяйства Турции, чтобы получить самую свежую информацию о том, какая рыба в настоящее время находится в сезоне, и какие правила и ограничения применяются к рыбалке в этом районе.